بودرة شاي ماتشا الأخضر الياباني العضوي - درجة ممتازة

المكونات: مسحوق شاي الماتشا الأخضر العضوي (100٪).

قليل الدهن

ملح قليل جدا

نسبة عالية من البروتين

منخفضة الدهون المشبعة

كيفية صنع كوب من شاي الماتشا

تقليديا ، يُخفق ماتشا في الماء الساخن كشاي أخضر ناعم. خذ نصف ملعقة صغيرة (1 جم) من مسحوق ماتشا وأضف الماء الساخن من غلاية لم تغلي تمامًا لزيادة الفوائد الصحية. اخفقي جيدًا باستخدام مضرب خشبي تقليدي أو خفاقة الحليب الكهربائي باليد لتجنب كتل المسحوق في قاع الكوب.

ما هو ماتشا؟

ماتشا عبارة عن مسحوق شاي أخضر نابض بالحياة مطحون بدقة ومصنوع من أوراق الشاي اليابانية عالية الجودة وهو الأكثر قيمة بين أنواع الشاي الياباني .

يأتي Clearspring Organic Premium Matcha من يوجي ، وهي منطقة تقع في أعالي التلال حول كيوتو ، وتشتهر بإنتاج أفضل أنواع الشاي الياباني. لا يمكن الوصول إليها إلا سيرًا على الأقدام ، هذه المنطقة النائية غير ملوثة .

يتم زراعة في الظل للسماح للأوراق بالملء بالكلوروفيل ، ويتم قطف أفضل براعم الشاي الصغيرة وتجفيفها وطحنها في مطحنة من الجرانيت.